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Colombia debe integrar su política exterior, su gastronomía y su desarrollo rural en un solo sistema económico donde los embajadores actúen como gestores comerciales medidos por turismo gastronómico, compras internacionales e inversión extranjera, mientras el turismo impulsa directamente la demanda de productos locales, fortaleciendo a los campesinos con mejores precios y menos intermediación; así, los jóvenes encuentran oportunidades como agroemprendedores y las regiones desarrollan clústeres productivos según su vocación, creando un círculo virtuoso en el que el país exporta cultura, experiencia e identidad, al tiempo que dinamiza su economía interna y reduce desigualdades.
